Happy food : przez żołądek do szczęścia
Tytuł oryginału: "Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop,".
"Przez żołądek do szczęścia "
Hamburger o działaniu przeciwzapalnym? Sok z buraka zamiast viagry?To możliwe. Zawartość talerza wpływa zarówno na ciało, jak i na umysł. Może poprawić humor i wyostrzyć zmysły, leczyć stany lękowe i depresję, a nawet przeciwdziałać wielu groźnym chorobom i opóźniać procesy starzenia. A wszystko zaczyna się w jelitach.Znany szwedzki szef kuchni Niklas Ekstedt oraz dziennikarz naukowy Henrik
Ennart przekonują, że zdrowe odżywianie nie jest trudne - wystarczy wiedzieć, co nam służy i dlaczego. Proste przepisy połączone z lekkostrawną wiedzą z zakresu medycyny i psychologii pomogą zmienić podejście do jedzenia i odnaleźć szczęście w kuchni i poza nią.* Jakie pokarmy powodują stany zapalne i depresję?* Jak stres wpływa na brzuch?* Co uszczęśliwia jelita?* Na czym polega cukrowy blues?* Jak wyeliminować z jadłospisu złodziei szczęścia?* Które superprodukty ukoją ciało i duszę?Czytaj, jedz i bądź szczęśliwy!
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Niklas Ekstedt, Henrik Ennart ; tłumaczenie Agata Teperek ; zdjęcia David Loftus ; oprawa graficzna i ilustracje Katy Kimbell. |
Hasła: | Odżywianie Dietetyka Poradnik Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Burda Publishing Polska, copyright 2018. |
Opis fizyczny: | 238, [1] strona : ilustracje, fotografie, portrety ; cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronach 234-[239]. Indeks. |
Forma gatunek: | . . |
Dziedzina: | |
Twórcy: | Ennart, Henrik. (1960- ). Autotr Kimbell, Katy. (1973- ). Ilustrator Loftus, David. Fotograf Teperek, Agata. Tłumacz |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)