Celiakia i dieta bezglutenowa : praktyczny poradnik
Poradnik "Celiakia i dieta bezglutenowa" zawiera: podstawowe informacje na temat objawów i diagnostyki celiakii, alergii na pszenicę i nadwrażliwości na gluten charakterystykę choroby Dühringa i nietolerancji laktozy wskazówki na temat diety bezglutenowej - jakie produkty są dozwolone, zabronione, a które mogą zawierać gluten, czym się kierować wybierając żywność, jak czytać etykiety, gdzie kupić produkty
bezglutenowe, dlaczego ważny jest znak Przekreślonego Kłosa zalecenia dotyczące diety bezglutenowej przy anemii i osteoporozie porady jak bezpiecznie gotować bezglutenowo, jak żywić się poza domem, szczególnie w restauracjach i podczas podróży informacje jak radzić sobie z problemami psychologicznymi w celiakii, jak wspierać chore dziecko wiele praktycznych wskazówek i informacji o tym, jak Stowarzyszenie pomaga osobom na diecie bezglutenowej
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | pod redakcją Grażyny Konińskiej, Anny Marczewskiej, Pauliny Sabak-Huzior i Małgorzaty Źródlak ; Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. |
Hasła: | Celiakia - poradniki Dieta bezglutenowa - poradniki Celiakia - leczenie dietą Leczenie dietą - metody Dieta bezglutenowa - metody Poradniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, 2019. |
Wydanie: | Wyd. 14. |
Opis fizyczny: | 77 s. : ilustracje kolorowe ; 21 cm. |
Twórcy: | Konińska, Grażyna. Redaktor Marczewska, Anna. Redaktor Sabak-Huzior, Paulina. Redaktor Źródlak, Małgorzata. Redaktor |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)