Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu
"Smakowite historie o jedzeniu "
W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów.Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki?Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii?Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo?Ta apetyczna
książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata.Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | [text and ilustrations by] Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, [text] Natalia Baranowska. |
| Hasła: | Kucharstwo Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Świat Książka obrazkowa Opracowanie Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Dwie Siostry, © 2020. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 112, [1] strona : ilustracje ; 38 cm. |
| Uwagi: | Tekst także stronie 2. i 3. okładki. Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Komiksy i książki obrazkowe. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa Historia |
| Twórcy: | Baranowska, Natalia. Tekst Mizieliński, Daniel. (1982- ). Ilustrator Tekst |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
