Miejska Biblioteka

Przedsiębiorstwo turystyczne : ujęcie statyczne i dynamiczne : praca zbiorowa

Autorzy publikacji są pracownikami Katedry Turystyki Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Specjalizują się w problematyce: regionalnych aspektów rozwoju turystyki, zarządzania finansami przedsiębiorstw turystycznych, zarządzania hotelarstwem oraz zarządzania jakością. Zajmują się również problematyką badań rynku turystycznego i globalizacji gospodarki turystycznej. Są ekspertami z zakresu ekonomicznych problemów turystyki

i funkcjonowania przedsiębiorstw turystycznych.W oddanej właśnie do rąk Czytelników książce zaprezentowano nowoczesne ujęcie ekonomiki przedsiębiorstwa turystycznego oraz problematyki zarządzania operacyjnego i strategicznego tym przedsiębiorstwem. Autorzy przedstawiają w niej rolę przedsiębiorstwa na rynku turystycznym, zróżnicowanie przedsiębiorstw turystycznych, a także otoczenie dalsze i konkurencyjne tego typu przedsiębiorstw. Wiele miejsca w książce poświęcono na omówienie instrumentów bezpośredniego i pośredniego oddziaływania na zachowania przedsiębiorstw, metod stymulowania procesów rozwojowych w turystyce, jak również organizacji i finansów przedsiębiorstw turystycznych oraz znaczenia inwestycji w ich rozwoju. Dodatkowym walorem książki są praktyczne wskazówki, w jaki sposób polskie przedsiębiorstwo turystyczne może efektywnie konkurować na rynku europejskim.

Zobacz pełny opis

---

1. * CZĘŚĆ I. EKONOMIKA PRZEDSIĘBIORSTW TURYSTYCZNYCH (ujęcie statyczne)
2. ROZDZIAŁ 1. PRZEDSIĘBIORSTWO TURYSTYCZNE NA RYNKU
3. Związki turystyki z ekonomią
4. Rynek turystyczny
5. Przedsiębiorstwo turystyczne i przedmiot jego ekonomiki
6. Miejsce przedsiębiorstw w systemie podaży turystycznej
7. ROZDZIAŁ 2. ZRÓŻNICOWANIE PRZEDSIĘBIORSTW TURYSTYCZNYCH
8. Produkt turystyczny i motywacje podróży jako podstawa zróżnicowań przedsiębiorstw
9. Produkt turystyczny
10. Motywacje podróży
11. Zasady działania przedsiębiorstw turystycznych
12. Touroperatorzy i wytwórcy usług turystycznych
13. Touroperatorzy
14. Wytwórcy usług turystycznych
15. Charakterystyka podmiotów świadczących usługi noclegowe
16. Kształtowanie produktu
17. Czynniki produkcji
18. Struktura majątku
19. Wielkość przedsiębiorstwa
20. Forma własności
21. ROZDZIAŁ 3. OTOCZENIE PRZEDSIĘBIORSTWA
22. TURYSTYCZNEGO
23. Otoczenie makroekonomiczne
24. Otoczenie instytucjonalno-prawne
25. Otoczenie ekonomiczne
26. Otoczenie społeczno-demograficzne
27. Otoczenie środowiskowe
28. Otoczenie technologiczne
29. Otoczenie zagraniczne
30. Otoczenie mikroekonomiczne
31. ROZDZIAŁ 4. ODDZIAŁYWANIE NA PRZEDSIĘBIORSTWO TURYSTYCZNE W GOSPODARCE RYNKOWEJ
32. Tworzenie uwarunkowań rozwoju turystyki przez państwo
33. Stymulowanie procesów rozwojowych w turystyce
34. Instrumenty ekonomiczne oddziałujące na przedsiębiorstwa turystyczne
35. Podatek VAT
36. Podatek od zysku
37. Podatek od płac (narzuty)
38. Podatki lokalne (gruntowy, od nieruchomości)
39. Amortyzacja i stawka amortyzacyjna
40. Kursy walut
41. Ulgi i preferencyjne warunki sprzedaży
42. Stawki celne
43. Ceny paliw i energii
44. Przepisy sanitarne i ich wpływ na koszty przedsiębiorstw
45. Pozostałe ograniczenia ekonomiczne, wpływające na postępowanie i sytuację ekonomiczną przedsiębiorstw turystycznych
46. Możliwości modyfikacji systemu pośredniego oddziaływania na przedsiębiorstwo turystyczne
47. Podatek od zysku
48. Zmiany w systemie kredytowania turystyki
49. Wzrost roli amortyzacji
50. Zmiany zasad finansowania działalności promocyjnej
51. Zmiany w polityce zatrudnienia i płac
52. Rozdział 5. ORGANIZACJA I FINANSE PRZEDSIĘBIORSTW TURYSTYCZNYCH
53. Organizacja przedsiębiorstw i jej wpływ na efekty ekonomiczne
54. Środki rzeczowe i finansowe do prowadzenia działalności (bilans i rachunek wyników)
55. Bilans
56. Rachunek wyników
57. Rachunkowość zarządcza i jej wpływ na kontrolę realizacji bieżących działań przedsiębiorstwa
58. Kryteria oceny przedsiębiorstwa i mierniki jego efektywności finansowej
59. Wskaźniki zyskowności
60. Wskaźniki płynności finansowej
61. Wskaźniki zdolności do obsługi zadłużenia
62. CZĘŚĆ II. ZARZĄDZANIE OPERACYJNE I STRATEGICZNE PRZEDSIĘBIORSTWEM TURYSTYCZNYM (ujęcie dynamiczne)
63. Rozdział 6. KSZTAŁTOWANIE JAKOŚCI W PRZEDSIĘBIORSTWIE TURYSTYCZNYM
64. Przesłanki kształtowania jakości w przedsiębiorstwie turystycznym
65. Pojęcie jakości usług turystycznych
66. Lojalność jako cel kształtowania jakości w przedsiębiorstwach turystycznych
67. Proces kształtowania jakości usług przedsiębiorstw turystycznych
68. Etap 1. Gromadzenie informacji
69. Etap 2. Projektowanie usługi
70. Etap 3. Świadczenie usługi
71. Etap 4. Informowanie o jakości
72. Rozdział 7. CYKL OBSŁUGI KLIENTA W HOTELACH
73. Podstawowe działy w cyklu obsługi klienta
74. Standaryzacja pracy w hotelu
75. Samoocena
76. Procedury kontroli i nadzoru
77. Rozdział 8. PLANOWANIE ZYSKU W PRZEDSIĘBIORSTWIE TURYSTYCZNYM
78. Analiza koszty-wielkość sprzedaży-zysk
79. Próg rentowności
80. Wrażliwość zysku
81. Rozdział 9. ZARZĄDZANIE STRATEGICZNE PRZEDSIĘBIORSTWEM TURYSTYCZNYM
82. Istota zarządzania strategicznego
83. Etapy procesu zarządzania strategicznego
84. Etap 1. Analiza strategiczna
85. Etap 2. Formułowanie strategii
86. Etap 3. Wdrażanie strategii
87. Etap 4. Kontrola strategiczna
88. Marketing globalny w procesie zarządzania strategicznego
89. Kształtowanie polityki produktu globalnego
90. Standaryzacja/różnicowanie produktu turystycznego
91. Wybór asortymentu
92. Wybór ogólnej strategii produktu globalnego
93. Polityka cen, dystrybucji i promocji na rynkach zagranicznych
94. Rozdział 10. POLITYKA INWESTYCYJNA
95. PRZEDSIĘBIORSTWA TURYSTYCZNEGO
96. Przesłanki podejmowania decyzji inwestycyjnych
97. Możliwości zdobywania kapitału na inwestycje
98. Biznesplan
99. Część 1 biznesplanu - dane ogólne
100. Część 2 biznesplanu - celowość i opłacalność realizowanego przedsięwzięcia
101. Część 3 biznesplanu - "właściwy" biznesplan
102. Cykl projektu inwestycyjnego
103. Rachunek opłacalności przedsięwzięć inwestycyjnych
104. Ryzyko w działalności inwestycyjnej
105. Istota ryzyka
106. Zarządzanie ryzykiem
107. LITERATURA
108. *

Zobacz spis treści

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.