Miejska Biblioteka

Współczesne systemy zarządzania : jakość, bezpieczeństwo, ryzyko

Autor: Bugdol, Marek.

Trzy dogmaty zarządzania. Każda firma, instytucja i organizacja ma własną kulturę pracy, która stanowi wypadkową rynkowych doświadczeń, specyfiki branży, a nawet charakteru założycieli, właścicieli oraz kadry menedżerskiej. Jeśli chodzi o zarządzanie personelem, sposób prowadzenia działań marketingowych czy też organizację działu sprzedaży, nie ma ścisłych dogmatów, których

wszystkie podmioty gospodarcze powinny ściśle się trzymać. Jednak istnieją też takie obszary związane z zarządzaniem, w których nie może być odstępstw od przyjętych modeli referencyjnych. To jakość, bezpieczeństwo i ryzyko.Niniejsza książka kompleksowo - od strony teoretycznej oraz praktycznej - porusza zagadnienia związane z zarządzaniem jakością, bezpieczeństwem i ryzykiem. Autorzy przyjęli założenie, że omawiane tu systemy zarządzania są najbardziej dojrzałymi rozwiązaniami, a ich zastosowanie może przynieść korzystne rezultaty (z uwagi na holistyczny charakter proponowanych działań). Podstawowym celem opracowania jest ukazanie zasad, modeli, procesów i narzędzi systemowego zarządzania jakością, bezpieczeństwem i ryzykiem we współczesnych organizacjach.

Zobacz pełny opis

---

1. Wstęp
2. Rozdział 1. Funkcja zarzadzania jakością w organizacji
3. Jakość jako źródło przewagi konkurencyjnej organizacji
4. Podejście pozycyjne
5. Podejście zasobowe
6. Syntetyczne ujęcie przewagi konkurencyjnej
7. Jakość a przewaga konkurencyjna
8. Jakość w działalności wytwórczej, usługowej i handlowej
9. Jakość w działalności wytwórczej
10. Jakość w działalności usługowej
11. Jakość w działalności handlowej
12. Jakość w e-commerce
13. Koszty jakości w organizacji
14. Budowa systemu rachunku kosztów jakości
15. Prowadzenie rachunku kosztów jakości
16. Satysfakcja klientów i jej pomiar w zarządzaniu jakością
17. Metodologiczne aspekty badania satysfakcji klientów w organizacji
18. Rozdział 2. Zasady zarządzania jakością w świetle aktualnej wiedzy
19. Zasada 1: orientacja na klienta
20. Dotychczasowe badania
21. Praktyczne wykorzystanie zasady „orientacja na klienta”
22. Zasada 2: przywództwo
23. Dotychczasowe badania
24. Praktyczne wykorzystanie zasady „przywództwo”
25. Zasada 3: zaangażowanie pracowników
26. Dotychczasowe badania
27. Praktyczne zastosowanie zasady „zaangażowanie pracowników”
28. Zasada 4: podejście procesowe
29. Dotychczasowe badania
30. Praktyczne zastosowanie omawianej zasady
31. Zasada 5: podejście systemowe do zarządzania
32. Dotychczasowe badania
33. Praktyczne możliwości zastosowania teorii systemowej
34. Zasada 6: ciągłe doskonalenie
35. Dotychczasowe badania
36. Praktyczne możliwości wykorzystania zasady :ciągłe doskonalenie”
37. Zasada 7: podejmowanie decyzji na podstawie faktów
38. Dotychczasowe badania
39. Praktyczne wykorzystanie zasady „podejmowania decyzji na podstawie faktów”
40. Zasada 8: wzajemnie korzystne powiązania z dostawcami
41. Dotychczasowe badania
42. Praktyczne wykorzystanie zasady „wzajemnie korzystne powiązania z dostawcami”
43. Dotychczasowe badania
44. Praktyczne wykorzystanie zasady „wzajemnie korzystne powiązania z dostawcami”
45. Ograniczenia omawianych zasad
46. Rozdział 3. Znormalizowany system zarzadzania jakością zgodny z ISO 9001:2008
47. Podsystem dokumentacyjny
48. Podsystem społeczny
49. Podsystem rynkowy
50. Podsystem operacyjny
51. Rozdział 4. Systemy zarządzania bezpieczeństwem i higieną żywności
52. System zarządzania budowany na podstawie standardu HACCP
53. System zarządzania budowany na podstawie standardu BRC
54. System zarządzania budowany na podstawie standardu IFS
55. System zarządzania budowany na podstawie standardu ISO 22000
56. Rozdział 5. Systemy zarządzania zorientowane na ograniczanie ryzyka działalności organizacji
57. Systemy zarządzania środowiskowego
58. Wymagania ogólne
59. Polityka środowiskowa
60. Planowanie
61. Wdrażanie i funkcjonowanie
62. Sprawdzanie
63. Przegląd zarządzania
64. Systemy zarządzania bezpieczeństwem i higiena pracy
65. Wymagania ogólne
66. Zaangażowanie najwyższego kierownictwa oraz polityka bezpieczeństwa i higieny pracy
67. Planowanie
68. Wdrażanie i funkcjonowanie
69. Sprawdzanie oraz działania korygujące i zapobiegawcze
70. Przegląd zarządzania
71. Ciągłe doskonalenie
72. Systemy zarządzania bezpieczeństwem informacji
73. Systemy zarządzania ciągłością działalności organizacji
74. Planowanie programu
75. Implementacja i bieżące operacje
76. Monitorowanie i przeglądy
77. Utrzymywanie i doskonalenie
78. Systemy zarządzania bezpieczeństwem łańcucha dostaw
79. Systemy zarządzania ryzykiem
80. Istota i skutki ryzyka dla działalności organizacji
81. Podejmowanie ryzyka
82. Zapisy z oceny ryzyka
83. System klasyfikacji ryzyka
84. Zasady zarządzania ryzykiem
85. Planowanie i projektowanie
86. Implementacja i benchmarking
87. Monitorowanie i pomiary
88. Uczenie się i raportowanie
89. Rozdział 6. Zarządzanie przez jakość (TQM – Total Quality Management)
90. Możliwość wdrażania koncepcji zarządzania przez jakość na podstawie systemów znormalizowanych
91. Samoocena organizacji
92. Przykładowe modele samooceny
93. Motywy wdrażania modeli doskonałości
94. Metodyka samooceny na przykładzie modelu EFQM
95. Korzyści stosowania wymagań zawartych w modelach
96. Aktualność tez Deminga
97. Notka biograficzna
98. Zasady i choroby śmiertelne według Deminga
99. Przyszłość koncepcji TQM
100. Warunek 1.: stosowanie jak najlepszych technologii
101. Warunek 2.: etyczne kształtowanie potrzeb klientów
102. Warunek 3.: doskonalenie komunikacji z klientami
103. Warunek 4.: powiązanie wyników TQM z ideą zrównoważonego rozwoju
104. Warunek 5.: dalszy rozwój norm jakości
105. Warunek 6.: wypracowanie nowych zasad współpracy z dostawcami przy realizacji innowacyjnych produktów
106. Zakończenie
107. Bibliografia

Zobacz spis treści