Toksykologia środowiska : aspekty chemiczne i biochemiczne
Tytul oryginału : "Toxicological chemistry and biochemistry ".
Odpowiedzialność: | Stanley E. Manahan ; z języka angielskiego tłumaczyli: Władysław Boczoń, Henryk Koroniak. |
Hasła: | Chemia - podręcznik akademicki Toksykologia - podręcznik akademicki Degradacja środowiska - podręcznik akademicki Biochemia - podręcznik akademicki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2012. |
Wydanie: | Wydanie 1, 6 dodruk. |
Opis fizyczny: | XXV, [1], 530 stron : ilustracje ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliografia przy rozdziałach. Indeks. |
Twórcy: | Boczoń, Władysław. Tłumacz Koroniak, Henryk. Tłumacz |
Przeznaczenie: | Podręcznik dla studentów chemii, biologii, geografii, ochrony środowiska, farmacji i medycyny różnych typów uczelni wyższych, dla wykładowców, pracowników naukowych oraz osób zajmujących się ochroną środowiska. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Przedmowa
- O Autorze
- 1. CHEMIA A CHEMIA ORGANICZNA
- 1.1. Wstęp
- 1.2. Pierwiastki
- 1.2.1. Cząstki subatomowe i atomy
- 1.2.2. Cząstki subatomowe
- 1.2.3. Jądro atomowe i chmura elektronowa
- 1.2.4. Izotopy
- 1.2.5. Ważne pierwiastki
- 1.2.6. Układ okresowy pierwiastków
- 1.2.6.1. Cechy charakterystyczne układu okresowego
- 1.2.7. Elektrony w atomach
- 1.2.7.1. Symbole Lewisa
- 1.2.8. Metale, niemetale i metaloidy
- 1.3. Wiązania chemiczne
- 1.3.1. Związki chemiczne
- 1.3.2. Struktura cząsteczek
- 1.3.3. Wiązania jonowe
- 1.3.4. Podsumowanie: Związki chemiczne i wiązanie jonowe
- 1.3.5. Masa cząsteczkowa
- 1.3.6. Stopień utlenienia
- 1.4. Reakcje i równania chemiczne
- 1.4.1. Szybkość reakcji
- 1.5. Roztwory
- 1.5.1. Stężenie roztworu
- 1.5.2. Woda jako rozpuszczalnik
- 1.5.3. Roztwory kwasów i zasad
- 1.5.3.1. Kwasy, zasady i reakcje zobojętnienia
- 1.5.3.2. Stężenie jonów H+ oraz pH
- 1.5.3.3. Jony metali rozpuszczone w wodzie
- 1.5.3.4. Jony kompleksowe rozpuszczone w wodzie
- 1.5.4. Zawiesiny koloidalne
- 1.6. Chemia organiczna
- 1.6.1. Geometria cząsteczkowa w chemii organicznej
- 1.7. Węglowodory
- 1.7.1. Alkany
- 1.7.1.1. Wzory alkanów
- 1.7.1.2. Alkany i grupy alkilowe
- 1.7.1.3. Nazwy alkanów i nomenklatura związków organicznych
- 1.7.1.4. Podsumowanie reguł nomenklatury organicznej alkanów
- 1.7.1.5. Reakcje alkanów
- 1.7.2. Alkeny i alkiny
- 1.7.2.1. Reakcje addycji
- 1.7.3. Alkeny oraz izomeryzacja cis-trans
- 1.7.4. Skrócone wzory strukturalne
- 1.7.5. Węglowodory aromatyczne
- 1.7.5.1. Benzen i naftalen
- 1.7.5.2. Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne
- 1.8. Grupy funkcyjne i klasy związków organicznych
- 1.8.1. Związki organiczne zawierające tlen
- 1.8.2. Związki organiczne zawierające azot
- 1.8.3. Związki organiczne zawierające fluorowce
- 1.8.3.1. Halogenki alkilowe
- 1.8.3.2. Halogenki alkenylowe
- 1.8.3.3. Halogenki arylowe
- 1.8.3.4. Halogenowe pochodne naftalenu i bifenylu
- 1.8.3.5. Chlorofluorowęgle, halony oraz chlorofluorowe ˛glowodory
- 1.8.3.6. Chlorowane fenole
- 1.8.4. Związki organiczne zawierające siarkę
- 1.8.4.1. Tiole i tioetery
- 1.8.4.2. Związki siarkoorganiczne zawierające azot
- 1.8.4.3. Sulfotlenki i sulfony
- 1.8.4.4. Kwasy sulfonowe, ich sole i estry
- 1.8.4.5. Estry organiczne kwasu siarkowego
- 1.8.5. Związki fosforoorganiczne
- 1.8.5.1. Fosfany alkilowe i aromatyczne
- 1.8.5.2. Estry organofosforanowe
- 1.8.5.3. Estry tiofosforanowe
- 1.9. Izomeria optyczna
- 1.10. Polimery syntetyczne
- Literatura dodatkowa
- Pytania i problemy
- 2. CHEMIA śRODOWISKA
- 2.1. Nauki o środowisku i chemia środowiska
- 2.1.1. środowisko
- 2.1.2. Chemia środowiska
- 2.2. Woda
- 2.3. Chemia ekosystemów wodnych
- 2.3.1. Procesy utleniania–redukcji
- 2.3.2. Kompleksowanie i chelatowanie
- 2.3.3. Oddziaływanie fazy wodnej z innymi fazami
- 2.3.4. Czynniki zanieczyszczające wodę
- 2.3.5. Uzdatnianie wody
- 2.4. Geosfera
- 2.4.1. Minerały w geosferze
- 2.5. Gleba
- 2.6. Geochemia i chemia gleby
- 2.6.1. Fizyczne i chemiczne aspekty wietrzenia skał
- 2.6.2. Chemia gleby
- 2.7. Atmosfera
- 2.8. Chemia atmosfery
- 2.8.1. Gazowe tlenki w atmosferze
- 2.8.2. Węglowodory oraz smog fotochemiczny
- 2.8.3. Pyły materii
- 2.9. Biosfera
- 2.10. Antrosfera i „zielona chemia”
- 2.10.1. „Zielona chemia”
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 3. BIOCHEMIA
- 3.1. Biochemia
- 3.1.1. Biocząsteczki
- 3.2. Biochemia i komórka
- 3.2.1. Podstawowe cechy komórki
- 3.3. Białka
- 3.3.1. Struktura białek
- 3.3.2. Denaturacja białek
- 3.4. Węglowodany
- 3.5. Lipidy
- 3.6. Enzymy
- 3.7. Kwasy nukleinowe
- 3.7.1. Kwasy nukleinowe w syntezie białek
- 3.7.2. Modyfikowane DNA
- 3.8. Rekombinacyjne DNA i inżynieria genetyczna
- 3.9. Procesy metaboliczne
- 3.9.1. Procesy dostarczające energii
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 4. PROCESY METABOLICZNE
- 4.1. Metabolizm w biochemii środowiska
- 4.1.1. Procesy metaboliczne w komórkach
- 4.1.2. Drogi przemian substancji chemicznych i ich metabolitów w organizmie
- 4.2. Trawienie
- 4.2.1. Trawienie węglowodanów
- 4.2.2. Trawienie tłuszczów
- 4.2.3. Trawienie białek
- 4.3. Metabolizm węglowodanów, tłuszczów i białek
- 4.3.1. Przegląd procesów katabolicznych
- 4.3.2. Metabolizm węglowodanów
- 4.3.3. Metabolizm tłuszczów
- 4.3.4. Metabolizm białek
- 4.4. Wykorzystanie energii przez procesy metaboliczne
- 4.4.1. Wysokoenergetyczne indywidua chemiczne
- 4.4.2. Glikoliza
- 4.4.3. Cykl kwasu cytrynowego
- 4.4.4. Przeniesienie elektronu w łańcuchu przeniesienia elektronu
- 4.4.5. Czynniki przenoszące elektrony
- 4.4.6. Ogólna reakcja dla oddychania aerobowego
- 4.4.7. Fermentacja
- 4.5. Wykorzystanie energii do budowy nowych cząsteczek: reakcje anaboliczne
- 4.6. Metabolizm a toksyczność
- 4.6.1. Stereochemia i metabolizm ksenobiotyków
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 5. ŚRODOWISKOWE PROCESY BIOLOGICZNE I EKOTOKSYKOLOGIA
- 5.1. Wstęp
- 5.2. Substancje toksyczne (toksykanty)
- 5.3. Szlaki substancji toksycznych prowadza ˛ce do ekosystemów
- 5.3.1. Przenoszenie substancji toksycznych między sferami środowiska
- 5.3.2. Przenoszenie się ˛ substancji toksycznych do organizmów
- 5.4. Biostężenie
- 5.4.1. Parametry biostężenia
- 5.4.2. Przenoszenie z osadów
- 5.5. Współczynniki biostężenia i bioprzeniesienia
- 5.5.1. Współczynnik biostężenia
- 5.5.2. Współczynnik bioprzeniesienia
- 5.5.3. Biostężenie w wyniku procesu wegetacji
- 5.6. Biodegradacja
- 5.6.1. Biochemiczne aspekty biodegradacji
- 5.6.2. Kometabolizm
- 5.6.3. Ogólne czynniki wpływające na biodegradacje
- 5.6.4. Biodegradowalność
- 5.7. Bioznaczniki (biomarkery)
- 5.8. Substancje zakłócające wydzielanie wewnętrzne i toksykanty rozwojowe
- 5.9. Wpływ toksykantów na populacje
- 5.10. Wpływy substancji toksycznych na ekosystemy
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 6. TOKSYKOLOGIA
- 6.1. Wstęp
- 6.1.1. Substancje toksyczne i toksykologia
- 6.1.2. Historia toksykologii
- 6.1.3. Przyszłość toksykologii
- 6.1.4. Szczególne obszary toksykologii
- 6.1.5. Chemia toksykologiczna
- 6.2. Rodzaje substancji toksycznych
- 6.3. Czynniki oddziałujące toksycznie
- 6.3.1. Klasyfikacja czynników
- 6.3.2. Postać substancji toksycznej i jej podłoże
- 6.3.3. Okoliczności ekspozycji
- 6.3.4. Osobnik poddany ekspozycji
- 6.4. Ekspozycja na substancje toksyczne
- 6.4.1. Ekspozycja przezskórna
- 6.4.1.1. Przepuszczalność skóry
- 6.4.2. Bariery dla absorpcji przez skóre
- 6.4.2.1. Ekspozycja płuc
- 4.3. Układ pokarmowy
- 6.4.4. Usta, przełyk i żołądek
- 6.4.5. Jelita
- 6.4.6. Szlak jelitowy i wątroba
- 6.5. Zależność dawka–reakcja organizmu
- 6.5.1. Progi toksyczności
- 6.6. Toksyczności względne
- 6.6.1. Efekty niecałkowicie śmiertelne
- 6.7. Odwracalność i wrażliwość
- 6.7.1. Nadwrażliwość i wrażliwość obniżona
- 6.8. Substancje ksenobiotyczne i endogenne
- 6.8.1. Przykłady substancji endogennych
- 6.9. Toksykologia kinetyczna i niekinetyczna
- 6.9.1. Toksykologia kinetyczna
- 6.10. Receptory i substancje toksyczne
- 6.10.1. Receptory
- 6.11. Fazy toksyczności
- 6.12. Zatrucia i odtrucia
- 6.12.1. Synergizm, potencjalność i antagonizm
- 6.13. Reakcje behawioralne i fizjologiczne
- 6.13.1. Sygnały życiowe
- 6.13.2. Objawy skórne
- 6.13.3. Zapachy
- 6.13.4. Oczy
- 6.13.5. Jama ustna
- 6.13.6. Układ pokarmowy
- 6.13.7. Centralny układ nerwowy
- 6.14. Efekty reprodukcyjne i rozwojowe
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 7. CHEMIA TOKSYKOLOGICZNA
- 7.1. Wstęp
- 7.1.1. Chemiczna natura substancji toksycznych
- 7.1.2. Przekształcenia biochemiczne
- 7.2. Reakcje metaboliczne związków ksenobiotycznych
- 7.2.1. Reakcje fazy I i fazy II
- 7.3. Reakcje fazy I
- 7.3.1. Reakcje utlenienia
- 7.3.2. Hydroksylowanie
- 7.3.3. Uwodnienie epoksydu
- 7.3.4. Utlenianie pierwiastków innych niż węgiel
- 7.3.5. Dehydrogenacja alkoholi
- 7.3.6. Metaboliczne reakcje redukcji
- 7.3.7. Metaboliczne reakcje hydrolizy
- 7.3.8. Metaboliczne dealkilowanie
- 7.3.9. Usuwanie atomu fluorowca
- 7.4. Reakcje fazy II związków toksycznych
- 7.4.1. Sprzężenie przez glukuronidy
- 7.4.2. Sprzężenie z glutationem
- 7.4.3. Sprzężenie z siarczanem
- 4.4. Acetylowanie
- 7.4.5. Sprzężnie z aminokwasami
- 7.4.6. Metylowanie
- 7.5. Biochemiczne mechanizmy toksyczności
- 7.6. Wpływ na działanie enzymów
- 7.6.1. Inhibicja metaloenzymów
- 7.6.2. Inhibicja przez związki organiczne
- 7.7. Biochemia mutagenezy
- 7.8. Biochemia powstawania nowotworu
- 7.8.1. Czynniki alkilujące w kancerogenezie
- 7.8.2. Testowanie kancerogenów
- 7.9. Promieniowanie jonizujące
- Literatura
- Pytania i problemy
- 8. GENETYCZNE ASPEKTY TOKSYKOLOGII
- 8.1. Wstęp
- 8.1.1. Chromosomy
- 8.1.2. Geny i synteza białka
- 8.1.3. Toksykologiczne znaczenie kwasów nukleinowych
- 8.2. Destrukcyjne zmiany genetyczne
- 8.2.1. Mutacje genowe
- 8.2.2. Zmiany strukturalne chromosomu, aneuploidy i poliploidy
- 8.2.3. Zmiany genetyczne gamet i komórek somatycznych
- 8.3. Uszkodzenia DNA przez toksyny
- 8.4. Przewidywanie właściwości i testowanie substancji genotoksycznych
- 8.4.1. Testy dla efektów mutagennych
- 8.4.2. Test Bruce’a Amesa i testy pokrewne
- 8.4.3. Testy cytogenetyczne
- 8.4.4. Organizmy testowane transgenicznie
- 8.5. Genetyczna podatność i odporność na substancje toksyczne 8.6. Toksykogenomika
- 8.6.1. Genetyczna podatność na działanie toksyczne środków farmaceutycznych
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 9. REAKCJA ORGANIZMU NA SUBSTANCJE TOKSYCZNE
- 9.1. Wstęp
- 9.2. Układ oddechowy
- 9.3. Skóra
- 9.3.1. Odpowiedzi skóry na działania toksyn
- 9.3.2. Fototoksyczne reakcje skóry
- 9.3.3. Zniszczenie struktury skóry oraz pigmentacja
- 9.3.4. Rak skóry
- 9.4. Wątroba
- 9.5. Krew i układ sercowo-naczyniowy
- 9.5.1. Krew
- 9.5.2. Hipoksja
- 9.5.3. Leukocyty i białaczka (leukemia)
- 9.5.4. Substancje kardiotoksyczne
- 9.5.5. Substancje toksyczne dla naczyń krwionośnych
- 9.6. Układ immunologiczny
- 9.7. Układ hormonalny
- 9.8. Układ nerwowy 9.9. Układ rozrodczy 9.10. Toksykologia rozwojowa i teratologia
- 9.10.1. Thalidomid
- 9.10.2. Akutan 9.10.3. Zespoół płodowy poalkoholowy
- 9.11. Nerki i pęcherz
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 10. PIERWIASTKI TOKSYCZNE
- 10.1. Wstęp
- 10.2. Pierwiastki toksyczne a układ okresowy pierwiastków
- 10.3. Pierwiastki podstawowe
- 10.4. Metale w organizmie
- 10.4.1. Kompleksy jonowe i kompleksy chelatowe (chelaty)
- 10.4.2. Toksyczność metali
- 10.4.3. Lit
- 10.4.4. Beryl
- 10.4.5. Wanad
- 10.4.6. Chrom
- 10.4.7. Kobalt
- 10.4.8. Nikiel
- 10.4.9. Kadm
- 10.4.10. Rtęć
- 4.10.1. Absorpcja i transport rtęci pierwiastkowej i nieorganicznej
- 10.4.10.2. Metabolizm, efekty biologiczne i wydalanie
- 10.4.10.3. Zatoka Minimata
- 10.4.11. Ołów
- 10.4.11.1. Ekspozycja i absorpcja nieorganicznych związków ołowiu
- 10.4.11.2. Transport i metabolizm ołowiu
- 10.4.11.3. Objawy zatrucia ołowiem
- 10.4.11.4. Odwracalne zatrucie ołowiem i terapia
- 10.4.12. Ochrona przed zatruciem metalami ciężkimi
- 10.5. Metaloidy: arsen
- 10.5.1. żródła i zastosowania
- 10.5.2. Ekspozycja na arsen i jego absorpcja
- 10.5.3. Metabolizm, transport i toksyczne działanie arsenu
- 10.6. Niemetale
- 10.6.1. Tlen i ozon
- 10.6.2. Fosfor 10.6.3. Fluorowce (halogeny)
- 10.6.3.1. Fluor
- 10.6.3.2. Chlor
- 10.6.3.3. Brom
- 10.6.3.4. Jod
- 10.6.4. Nuklidy promieniotwórcze
- 10.6.4.1. Radon
- 10.6.4.2. Rad
- 10.6.4.3. Produkty rozszczepienia
- Literatura . Literatura dodatkowa
- Pytania i zadania
- 11. TOKSYCZNE ZWIA ˛ZKI NIEORGANICZNE
- 11.1. Wstęp
- 11.1.1. Układ rozdziału
- 11.2. Toksyczne nieorganiczne związki węgla
- 11.2.1. Cyjanki
- 11.2.1.1. Biochemiczne działanie cyjanku
- 11.2.2. Monotlenek węgla
- 11.2.3. Biochemiczne działanie monotlenku węgla
- 11.2.4. Cyjan, cyjanamid i cyjaniany
- 11.3. Toksyczne nieorganiczne związki azotu
- 11.3.1. Amoniak
- 11.3.2. Hydrazyna
- 11.3.3. Tlenki azotu
- 11.3.4. Skutki zatrucia NO2
- 11.3.5. Tlenek azotu(I) (podtlenek azotu)
- 11.4. Kwasy halogenowe
- 11.4.1. Fluorowodór
- 11.4.2. Chlorowodór
- 11.4.3. Bromowodór i jodowodór
- 11.5. Związki międzyhalogenowe i tlenki fluorowców
- 11.5.1. Związki międzyflurowcowe (międzyhalogenowe)
- 11.5.2. Tlenki fluorowców
- 11.5.3. Kwas chlorowy(I) (kwas podchlorawy) i podchloryny
- 11.5.4. Chlorany(VII) (nadchlorany)
- 11.6. Azotowe związki fluorowców
- 11.6.1. Halogenki azotu
- 11.6.2. Azydki
- 11.6.3. Monochloroamina i dichloroamina
- 11.7. Nieorganiczne związki krzemu
- 11.7.1. Krzemionka, ditlenek krzemu
- 11.7.2. Azbest
- 11.7.3. Silany
- 11.7.4. Halogenki i halogenowodorki krzemu
- 11.8. Nieorganiczne związki fosforu
- 11.8.1. Fosfan
- 11.8.2. Pentatlenek fosforu
- 11.8.3. Halogenki fosforu
- 11.8.4. Tlenohalogenki fosforu
- 11.9. Nieorganiczne związki siarki
- 11.9.1. Siarkowodór
- 11.9.2. Ditlenek siarki i siarczyny
- 11.9.3. Kwas siarkowy(VI)
- 11.9.4. Disiarczek węgla
- 11.9.5. Różnorodne nieorganiczne związki siarki
- Literatura
- Pytania i problemy
- 12. ZWIĄZKI METALOORGANICZNE I METALOIDOORGANICZNE
- 12.1. Właściwości związków metaloorganicznych i metaloidoorganicznych
- 12.2. Klasyfikacja związków metaloorganicznych
- 12.2.1. Grupy organiczne związane jonowo
- 12.2.2. Grupy organiczne połączone wiązaniami atomowymi z metalami
- 12.2.3. Związki metaloorganiczne z wiązaniami koordynacyjnymi
- 12.2.4. Związki metaloorganiczne zawierające donory elektronów
- 12.3. Mieszane związki metaloorganiczne
- 12.4. Toksyczność związków metaloorganicznych
- 12.5. Związki metali grupy 1 (IA)
- 12.5.1. Związki litu
- 12.5.2. Związki metali grupy 1 innych niż lit
- 12.6. Związki metali grupy 2 (IIA)
- 12.6.1. Magnez
- 12.6.2. Wapń, stront i bar
- 12.7. Związki metali grupy 12 (IIB)
- 12.7.1. Cynk
- 12.7.2. Kadm
- 12.7.3. Rtęć
- 12.8. Związki cynoorganiczne i germanoorganiczne
- 12.8.1. Toksyczność związków cynoorganicznych
- 12.8.2. Związki germanoorganiczne
- 12.9. Związki ołowioorganiczne
- 12.9.1. Toksyczność związków ołowioorganicznych
- 12.10.Związki arsenoorganiczne
- 12.10.1. Związki arsenoorganiczne otrzymane w wyniku procesów biologicznych
- 12.10.2. Syntetyczne związki arsenoorganiczne
- 12.10.3. Toksyczność związków arsenoorganicznych
- 12.11.Związki selenoorganiczne i telluroorganiczne
- 12.11.1. Związki selenoorganiczne
- 12.11.2. Związki telluroorganiczne
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 13. TOKSYCZNE ZWIĄZKI ORGANICZNE I WĘGLOWODORY
- 13.1. Wstęp
- 13.2. Klasyfikacja węglowodorów
- 13.2.1. Alkany
- 13.2.2. Niearomatyczne węglowodory nienasycone
- 13.2.3. Węglowodory aromatyczne
- 13.3. Toksyczność alkanów
- 13.3.1. Metan i etan
- 13.3.2. Propan i butan
- 13.3.3. Alkany od pentanu do oktanu
- 13.3.4. Alkany powyżej oktanu
- 13.3.5. Stałe i półstałe alkany
- 13.3.6. Cykloheksan
- 13.4. Toksyczność niearomatycznych węglowodorów nienasyconych
- 13.4.1. Propylen
- 13.4.2. Buta-1,3-dien
- 13.4.3. Buteny
- 13.4.4. Alfa-alkeny (alfa-olefiny)
- 13.4.5. Cyklopentadien i dicyklopentadien
- 13.4.6. Acetylen
- 13.5. Benzen i jego pochodne
- 13.5.1. Benzen
- 13.5.1.1 .Ostre działania toksyczne benzenu
- 13.5.1.2. Przewlekłe objawy zatrucia benzenem
- 13.5.1.3. Metabolizm benzenu
- 13.5.2. Toluen, ksyleny i etylobenzen
- 13.5.3. Styren
- 13.6. Naftalen
- 13.6.1. Metabolizm naftalenu
- 13.6.2. Działania toksyczne naftalenu
- 13.7. Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA)
- 13.7.1. Metabolizm WWA
- Literatura
- Pytania i problemy
- 14. ZWIĄZKI ORGANICZNE ZAWIERAJĄCE TLEN
- 14.1. Wstęp
- 14.1.1. Grupy funkcyjne zawierające atom tlenu
- 14.2. Alkohole
- 14.2.1. Metanol
- 14.2.2. Etanol
- 14.2.3. Glikol etylenowy
- 14.2.4. Wyższe alkohole
- 14.3. Fenole
- 14.3.1. Właściwości i wykorzystanie fenoli
- 14.3.2. Toksyczność fenoli
- 14.4. Tlenki
- 14.5. Formaldehyd
- 14.5.1. Właściwości i zastosowania formaldehydu
- 14.5.2. Toksyczność formaldehydu i formaliny
- 14.6. Aldehydy i ketony
- 14.6.1. Toksyczność aldehydów i ketonów
- 14.7. Kwasy karboksylowe
- 14.7.1. Toksyczność kwasów karboksylowych
- 14.8. Etery
- 8.1. Przykłady i zastosowania eterów
- 14.8.2. Toksyczność eterów
- 14.9. Bezwodniki kwasowe
- 14.9.1. Aspekty toksykologiczne
- 14.10. Estry
- 14.10.1. Toksyczność estrów
- Literatura
- Pytania i problemy
- 15. ORGANICZNE ZWIĄZKI AZOTU
- 15.1. Wstęp
- 15.2. Aminy niearomatyczne
- 15.2.1. Proste aminy alifatyczne
- 15.2.2. Aminy tłuszczowe
- 15.2.3. Poliaminy alkilowe
- 15.2.4. Aminy cykliczne
- 15.3. Karbocykliczne aminy aromatyczne
- 15.3.1. Anilina
- 15.3.2. Benzydyna
- 15.3.3. Naftyloaminy
- 15.4. Pirydyna i jej pochodne
- 15.5. Nitryle
- 15.6. Nitrozwiązki
- 15.6.1. Nitroalkohole i nitrofenole
- 14.6.2. Dinoseb
- 15.7. Nitrozoaminy
- 15.8. Izocyjaniany i izocyjanian metylu
- 15.9. Pestycydy
- 15.9.1. Karbaminiany
- 15.9.2. Związki bipirydyliowe
- 15.10.Alkaloidy
- Literatura
- Pytania i problemy
- 16. HALOGENKI ORGANICZNE
- 16.1. Wstęp
- 16.1.1. Halogenki biogenne
- 16.2. Halogenki alkilowe
- 16.2.1. Toksyczność halogenków alkilowych
- 16.2.2. Objawy toksycznego zatrucia wątroby tetrachlorkiem węgla
- 16.2.3. Inne halogenki alkilowe
- 16.2.4. Hydrochlorofluorowęgle
- 16.2.5. Halotan
- 16.3. Halogenki alkenylowe
- 16.3.1. Zastosowanie halogenków alkenylowych
- 16.3.2. Właściwości toksyczne halogenków alkenylowych
- 16.3.3. Heksachlorocyklopentadien
- 16.4. Halogenki arylowe (aromatyczne)
- 16.4.1. Właściwości i zastosowania halogenków arylowych
- 16.4.2. Właściwości toksyczne halogenków arylowych
- 16.5. Insektycydy halogenoorganiczne
- 16.5.1. Toksyczność insektycydów halogenoorganicznych
- 16.5.2. Heksachlorocykloheksan
- 16.5.3. Toksafen
- 16.6. Nieinsektycydowe pestycydy halogenoorganiczne
- 16.6.1. Toksyczność herbicydów chlorofenoksylowych
- 16.6.2. Toksyczność TCDD
- 16.6.3. Alachlor
- 16.6.4. Fenole chlorowane
- 16.6.5. Heksachlorofen
- Literatura
- Pytania i problemy
- 17. ZWIĄZKI SIARKOORGANICZNE
- 17.1. Wstęp
- 17.1.1. Podział związków siarkoorganicznych
- 17.1.2. Reakcje siarki organicznej
- 17.2. Tiole, sulfidy i disulfidy
- 17.2.1. Tiole
- 17.2.2. Tiole jako odtrutki w przypadkach zatrucia metalami ciężkimi
- 17.2.3. Sulfidy i disulfidy
- 17.2.4. Związki siarkoorganiczne w oprysku skunksa
- 441 17.2.5. Disulfid węgla i oksysulfid węgla
- 17.3. Związki siarkoorganiczne zawierające atom azotu lub fosforu
- 17.3.1. Pochodne tiomocznika
- 17.3.2. Tiocyjaniany
- 17.3.3. Disulfiram
- 17.3.4. Cykliczne związki organiczne zawierające siarkę i azot
- 17.3.5. Ditiokarbaminiany
- 17.3.6. Sulfidy fosfanowe
- 17.3.7. Estry fosforotionianowe i fosforoditionianowe *17.4. Sulfotlenki i sulfony
- 17.5. Kwasy sulfonowe, sole i estry
- 17.6. Estry organiczne kwasu siarkowego
- 17.7. Różne związki siarkoorganiczne
- 17.7.1. Siarkowe analogi gazów musztardowych (iperytu siarkowego)
- 17.7.2. Siarka w pestycydach
- 17.7.3. Sulfonamidy
- 17.8. Organicznie związany selen
- Literatura
- Pytania i odpowiedzi
- Spis treści XIX XIX
- 18. ZWIĄZKI FOSFOROORGANICZNE
- 18.1. Wstęp
- 18.1.1. Fosfan
- 18.2. Fosfany alkilowe i arylowe
- 18.3. Tlenki i sulfidy fosfanu
- 18.4. Estry kwasów fosfonowego i fosforowego
- 18.5. Estry fosforanoorganiczne
- 18.5.1. Ortofosforany i polifosforany
- 18.5.2. Estry ortofosforanowe
- 18.5.3. Aromatyczne estry fosforanowe
- 18.5.4. Pirofosforan tetraetylu
- 18.6. Estry fosforotionianowe i fosforoditionianowe
- 18.7. Insektycydy fosforanoorganiczne
- 18.7.1. Wzory chemiczne i właściwości
- 18.7.2. Insektycydy będące estrami fosforanowymi
- 18.7.3. Insektycydy fosforotionianowe
- 18.7.4. Insektycydy fosforoditionianowe
- 18.7.5. Toksyczne działanie insektycydów fosforanoorganicznych
- 18.7.5.1. Inhibicja acetylocholinoesterazy
- 18.7.5.2. Aktywacja metaboliczna
- 18.7.5.3. Toksyczność w stosunku do ssaków
- 18.7.5.4. Dezaktywacja fosforanów organicznych
- 18.8. Trucizny fosforoorganiczne stosowane przez wojsko
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 19. TOKSYCZNE ZWIĄZKI POCHODZENIA NATURALNEGO
- 19.1. Wstęp
- 19.2. Substancje toksyczne z bakterii
- 19.2.1. Bakteryjne toksyny in vivo
- 19.2.1.1. Zespół (syndrom) szoku toksycznego
- 19.2.2. Bakteryjne toksyny wytworzone poza organizmem
- 19.3. Mikotoksyny
- 19.3.1. Aflatoksyny
- 19.3.2. Inne mikotoksyny
- 19.3.3. Toksyny grzybowe
- Spis treści XX XX
- 19.4. Toksyny z pierwotniaków
- 19.5. Toksyczne substancje z roślin
- 19.5.1. Toksyny ros´linne atakuja ˛ce układ nerwowy
- 19.5.1.1. Piretryny i piretroidy
- 19.5.2. Toksyny roślinne atakujące organy wewnętrzne
- 19.5.3.Substancje drażniące oczy i skórę
- 19.5.4. Alergeny
- 19.5.5. Kumulatory nieorganiczne
- 19.5.6.Toksyczne algi
- 19.6. Toksyny owadzie
- 19.6.1. Jad pszczół
- 19.6.2. Jady os i szerszeni
- 19.6.3.Toksyczność jadów owadzich
- 19.7. Toksyny pająków
- 19.7.1. Brązowy pająk pustelnik
- 19.7.2. Wdowie pająki
- 19.7.3. Inne pająki
- 19.8. Toksyny gadzie
- 19.8.1. Skład chemiczny jadu wężowego
- 19.8.2. Objawy zatrucia jadem węży
- 19.9. Toksyny zwierząt innych niż gady
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- 20. ANALIZA KSENOBIOTYKÓW
- 20.1. Wstęp
- 20.2. Wskaźniki opisujące ekspozycję ksenobiotyków
- 20.3. Oznaczanie metali
- 20.3.1. Bezpośrednia analiza metali
- 20.3.2. Metale w spopielanych na mokro krwi i moczu
- 20.3.3. Ekstrakcja metali do analizy metodą absorpcji atomowej
- 20.4. Oznaczanie niemetali i związków nieorganicznych
- 20.5. Oznaczanie macierzystych związków organicznych
- 20.6. Pomiar produktów reakcji fazy I oraz reakcji fazy II
- 20.6.1. Produkty reakcji fazy I
- 20.6.2. Produkty reakcji fazy II
- 20.6.3. Merkaptomoczany
- Spis treści XXI XXI
- 20.7. Oznaczanie adduktów
- 20.8. Perspektywy metod immunologicznych
- Literatura
- Literatura uzupełniająca
- Pytania i problemy
- Skorowidz
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)