Miejska Biblioteka

Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce

W publikacji uwzględniono najnowsze standardy obowiązujące w wykonywaniu diagnostyki laboratoryjnej w celu rozpoznania lub potwierdzenia danej jednostki chorobowej.Autorzy przedstawili podstawowe wiadomości o głównych jednostkach chorobowych, w których dietetyk powinien modyfikować zalecenia żywieniowe. W każdym rozdziale będzie zawarta definicja danej jednostki chorobowej, możliwości wykonania badań biochemicznych w celu diagnostyki

tej choroby (ewentualnie potwierdzenie jej rozpoznania) i zasady interpretacji wyników badań (norma, co oznacza wynik poniżej normy i powyżej normy) oraz zalecenia, jak te wiadomości wykorzystać w doborze i modyfikacji diety.

Zobacz pełny opis

---

1. SPIS TREŚCI
2. PRZEDMOWA 9
3. I. WSTĘP 11
4. 1. Materiał do badań laboratoryjnych – Karolina Orywal 11
5. 1.1. Krew jako materiał diagnostyczny 11
6. 1.2. Mocz jako materiał diagnostyczny 12
7. 1.3. Inne materiały diagnostyczne 13
8. 2. Wpływ czynników przedanalitycznych na wynik badania laboratoryjnego – Karolina Orywal 13
9. 2.1. Zmienność biologiczna 13
10. 2.2. Zmienność przedanalityczna związana z przygotowaniem materiału do badań laboratoryjnych 15
11. 3. Interpretacja wyniku badania laboratoryjnego – Karolina Orywal 15
12. II. DIAGNOSTyKA LABORATORyJNA WyBRANyCH Chorób I STANóW KLINICZNyCH 17
13. 4. Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal,
14. Ewa Stefańska 17
15. 4.1. Defi nicja i przyczyny zaburzeń wodno-elektrolitowych 17
16. 4.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń wodno-elektrolitowych 21
17. 4.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe, bilans wodny 26
18. 5. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 32
19. 5.1. Defi nicja i przyczyny zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej 32
20. 5.2. Podstawy diagnostyki zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej 35
21. 5.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w zaburzeniach równowagi kwasowo-zasadowej 39
22. 6. Niedobory żywieniowe – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 42
23. 6.1. Rodzaje niedoborów żywieniowych 42
24. 6.1.1. Niedokrwistości (z niedoboru Fe i Cu oraz z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego) 42
25. 6.1.2. Niedobory składników mineralnych 45
26. 6.1.3. Niedobory witamin 50
27. 6.2. Diagnostyka laboratoryjna niedoborów żywieniowych 56
28. 6.3. Podstawowe zalecenia w niedoborach żywieniowych 69
29. 7. Niedożywienie – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 101
30. 7.1. Rodzaje niedożywienia, rozpoznanie 101
31. 7.2. Diagnostyka laboratoryjna niedożywienia 104
32. 7.3. Podstawowe zasady dietoterapii w niedożywieniu 107
33. 8. Otyłość – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 118
34. 8.1. Definicja i powikłania otyłości 118
35. 8.2. Diagnostyka laboratoryjna otyłości i jej powikłań 122
36. 8.3. Podstawowe zasady dietoterapii w leczeniu otyłości 127
37. 9. Zaburzenia odżywiania – Magdalena Lech, Karolina Orywal, Napoleon Waszkiewicz 132
38. 9.1. Zaburzenia odżywiania związane z utratą masy ciała 132
39. 9.2. Zaburzenia odżywiania związane ze wzrostem masy ciała 138
40. 9.3. Diagnostyka laboratoryjna zaburzeń odżywiania 140
41. 9.4. Podstawowe zasady dietoterapii w zaburzeniach odżywiania 143
42. 10. Choroby metaboliczne – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 153
43. 10.1. Cukrzyca typu 2 153
44. 10.1.1. Epidemiologia i patogeneza cukrzycy typu 2 153
45. 10.1.2. Diagnostyka laboratoryjna cukrzycy typu 2 155
46. 10.1.3. Podstawowe zasady dietoterapii cukrzycy typu 2 162
47. 10.2. Zaburzenia gospodarki lipidowej 169
48. 10.2.1. Podział, etiologia i patogeneza dyslipidemii 169
49. 10.2.2. Diagnostyka laboratoryjna dyslipidemii 172
50. 10.2.3. Zalecenia żywieniowe w zaburzeniach gospodarki lipidowej 176
51. 10.3. Dna moczanowa 183
52. 10.3.1. Etiologia i patogeneza dny moczanowej 183
53. 10.3.2. Diagnostyka laboratoryjna dny moczanowej 186
54. 10.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w leczeniu dny moczanowej 190
55. 10.4. Osteoporoza 194
56. 10.4.1. Etiologia i patogeneza osteoporozy 194
57. 10.4.2. Diagnostyka laboratoryjna osteoporozy 197
58. 10.4.3. Podstawowe zasady terapii dietetycznej w osteoporozie 203
59. 11. Choroby układu sercowo-naczyniowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 211
60. 11.1. Choroba niedokrwienna serca i zawał mięśnia sercowego 211
61. 11.1.1. Etiologia i patogeneza choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego 211
62. 11.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego 213
63. 11.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w dietoterapii choroby niedokrwiennej serca i po zawale mięśnia sercowego 218
64. 11.2. Przewlekła niewydolność serca 223
65. 11.2.1. Etiologia i patogeneza przewlekłej niewydolności serca 223
66. 11.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej przewlekłej niewydolności serca 226
67. 11.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w przewlekłej niewydolności serca 229
68. 11.3. Nadciśnienie tętnicze 231
69. 11.3.1. Etiologia i patogeneza nadciśnienia tętniczego (choroby towarzyszące) 231
70. 11.3.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej nadciśnienia tętniczego
71. i chorób współistniejących 235
72. 11.3.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w nadciśnieniu tętniczym .238
73. 12. Choroby układu pokarmowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 243
74. 12.1. Choroby trzustki 243
75. 12.1.1. Etiologia i patogeneza chorób trzustki 243
76. 12.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób trzustki 248
77. 12.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach trzustki 252
78. Spis treści
79. 12.2. Choroby wątroby 260
80. 12.2.1. Etiologia i patogeneza chorób wątroby i dróg żółciowych 260
81. 12.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób wątroby i dróg żółciowych 267
82. 12.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach wątroby i dróg żółciowych 274
83. 13. Choroby układu moczowego – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 283
84. 13.1. Ostra i przewlekła niewydolność nerek 283
85. 13.1.1. Etiologia i patogeneza niewydolności nerek 283
86. 13.1.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej niewydolności nerek 287
87. 13.1.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach nerek 297
88. 13.2. Kamica nerkowa 308
89. 13.2.1. Podział, etiologia i patogeneza kamicy nerkowej 308
90. 13.2.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej kamicy nerkowej 310
91. 13.2.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w kamicy nerkowej 313
92. 14. Choroby tarczycy – Lucyna Ostrowska, Karolina Orywal, Ewa Stefańska 319
93. 14.1. Etiologia i patogeneza chorób tarczycy 319
94. 14.2. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób tarczycy 323
95. 14.3. Podstawowe zalecenia żywieniowe w chorobach tarczycy 326
96. SKOROWIDZ 333 *

Zobacz spis treści

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.