Obsługa ruchu turystycznego : technik obsługi turystycznej [w technikum i szkole policealnej]. Cz. 1
W części pierwszej przedstawiono:- kulturę obsługi i etykę zawodu,- działalność i organizację biura podróży,- bazę noclegową w turystyce.˙Treści zawarte w podręczniku podane są w przystępny sposób, natomiast liczne pytania i ćwiczenia umożliwiają łatwiejsze przyswajanie przedstawionych zagadnień.
Odpowiedzialność: | Maria Peć, Iwona Michniewicz. |
Hasła: | Turystyka - ekonomika Podręczniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : "Rea", cop. 2010. |
Opis fizyczny: | 214 s. : il. kolor. ; 24 cm. |
Uwagi: | Podtyt. częśc. z okł. Bibliogr. s. 213-214. |
Przeznaczenie: | Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
- WSTĘP
- Rozdział I. KULTURA OBSŁUGI I ETYKA ZAWODU
- 1. Sylwetka zawodowa pracownika turystyki
- 2. Kultura osobista
- 3. Kryteria doboru pracowników do obsługi ruchu turystycznego
- 4. Kultura obsługi klienta
- 5. Asertywność w turystyce
- 6. Zasady komunikowania się z klientem
- 7. Turystyczny kodeks etyczny
- 8. Zasady współpracy w zespole
- 9. Metody rozwiązywania konfliktów
- 10. Typy osobowości
- Rozdział II. DZIAŁALNOŚĆ I ORGANIZACJA BIURA PODRÓŻY
- 1. Przepisy prawa dotyczące działalności turystycznej
- 2. Biura podróży - rys historyczny. Definicje
- 3. Biura podróży wg ustawy o usługach turystycznych
- 4. Organizowanie biura podróży
- 5. Działalność regulowana w turystyce
- 6. Formy zabezpieczeń finansowych dla organizatorów
- i pośredników turystycznych
- 7. Rodzaje działalności turystycznej
- 8. Struktura biura podróży
- 9. Stanowiska pracy w biurze podróży
- 10. Wyposażenie biura podróży
- 11. Odpowiedzialność biura podróży za niewywiązanie się z umów
- 12. Współpraca biura podróży z usługodawcami
- 13. Internetowe biura podróży
- 14. Regulamin biura podróży
- 15. Bezpieczeństwo i higiena pracy
- 16. Procedury udzielania pierwszej pomocy
- Rozdział III. BAZA NOCLEGOWA W TURYSTYCE
- 1. Przepisy prawa dotyczące świadczenia usług noclegowych
- 2. Baza noclegowa w Polsce
- 3. Baza noclegowa na świecie
- 4. Podstawowe pojęcia stosowane w hotelarstwie
- 5. Podział obiektów noclegowych
- 6. Klasyfikacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich
- 7. Wymagania kategoryzacyjne
- 8. Przepisy meldunkowe
- 9. Gość hotelowy. Specjalizacja w hotelarstwie
- 10. Gestorzy bazy noclegowej
- 11. Organizacje marketingowe polskich hoteli
- 12. Zakres usług świadczonych w obiektach hotelarskich
- 13. Usługi podstawowe i dodatkowe
- 14. Usługi noclegowe w obiektach ruchomych
- 15. Struktura organizacyjna obiektu hotelarskiego
- Stanowiska pracy w hotelu
- 16. Rodzaje rezerwacji
- 17. Współpraca biur podróży z obiektami noclegowymi
- 18. Kodeks Postępowania Praktycznego
- BIBLIOGRAFIA *
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)