Chemia organiczna. Cz. 4 (rozdz. 19-26)
Tyt. oryg.: "Organic chemistry ".
W nowym uaktualnionym wydaniu podręcznik powiązano z bogatym materiałem rozszerzającym i uzupełniającym, dostępnym na specjalnie dedykowanych stronach internetowych. Uwzględniono również najnowsze informacje z zakresu chemii organicznej, zaakcentowano powiązania chemii organicznej z naukami biologicznymi, udoskonalono wizualizację wielu zagadnień oraz dodano nowe problemy do rozwiązania.
| Odpowiedzialność: | John McMurry ; z ang. tł. W. Boczoń, H. Koroniak, J. Milecki. |
| Hasła: | Chemia organiczna Podręczniki akademickie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2013. |
| Wydanie: | Wyd. 3, 4 dodr. |
| Opis fizyczny: | XI, 672-1026, [18] s. : il. (w tym kolor.), err. ; 26 cm. |
| Twórcy: | Boczoń, Władysław. Tł. Koroniak, Henryk. Tł. Milecki, Jan. Tł. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
- Przegląd właściwości chemicznych związków karbonylowych
- 1.Rodzaje związków karbonylowych
- 2.Charakter grupy karbonylowej
- 3.Ogólne reakcje związków karbonylowych
- 4.Podsumowanie
- 19. Aldehydy i ketony: reakcje addycji nukleofilowej
- 19.1.Właściwości aldehydów i ketonów
- 19.2.Nazewnictwo aldehydów i ketonów
- 19.3.Otrzymywanie aldehydów
- 19.4.Otrzymywanie ketonów
- 19.5.Reakcje utleniania aldehydów i ketonów
- 19.6.Addycja nukleofilowa do aldehydów i ketonów
- 19.7.Względna reaktywność aldehydów i ketonów
- 19.8.Addycja nukleofilowa H2O do grupy kabonylowej: hydratacja
- 19.9.Addycja nukleofilowa HCN do grupy karbonylowej: cyjanohydryny
- 19.10.Addycja nukleofilowa związków Grignarda do grupy karbonylowej: tworzenie się alkoholu
- 19.11.Addycja nukleofilowa jonu wodorkowego do grupy kabonylowej: redukcja
- 19.12.Addycja nukleofilowa amin do grupy karbonylowej: tworzenie się imin i enamin
- 19.13.Addycja nukleofilowa hydrazyny do grupy karbonylowej: reakcja WolffaKiżnera
- 19.14.Addycja nukleofilowa alkoholi do grupy karbonylowej: acetale
- 19.15.Addycja nukleofilowa ylidów fosforowych do grupy karbonylowej: reakcja Wittiga
- 19.16.Reakcja Cannizzaro
- 19.17.Sprzężona addycja nukleofilowa do a, b - nienasyconych związków karbonylowych
- 19.18.Addycja nukleofilowa w układach biologicznych
- 19.19.Analiza spektroskopowa ketonów i aldehydów
- Coś ciekawego ...: Substancje przeciwdziałające żerowaniu owadów
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 20. Kwasy karboksylowe
- 20.1.Nazewnictwo kwasów karboksylowych
- 20.2.Struktura i właściwości fizyczne kwasów karboksylowych
- 20.3.Dysocjacja kwasów karboksylowych
- 20.4.Wpływ podstawienia na kwasowość
- 20.5.Wpływ podstawników na pochodne kwasu benzoesowego
- 20.6.Otrzymywanie kwasów karboksylowych
- 20.7.Reakcje kwasów karboksylowych
- 20.8.Redukcja kwasów karboksylowych
- 20.9.Analiza spektroskopowa kwasów karboksylowych
- Coś ciekawego ...: Witamina C
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 21. Pochodne kwasów karboksylowych oraz reakcje substancji nukleofilowej grupy acylowej
- 21.1.Nazewnictwo pochodnych kwasów karboksylowych
- 21.2.Reakcje substytucji nukleofilowej grupy acylowej
- 21.3.Względna reaktywność pochodnych kwasów karboksylowych
- 21.4.Substytucja nukleofilowa grupy acylowej. Reakcje kwasów karboksylowych
- 21.5.Właściwości chemiczne halogenków kwasowych
- 21.6.Właściwości chemiczne bezwodników kwasowych
- 21.7.Właściwości chemiczne estrów
- 21.8.Właściwości chemiczne amidów
- 21.9.Właściwości chemiczne nitryli
- 21.10.Tioestry: pochodne kwasów karboksylowych o znaczeniu biologicznym
- 21.11.Poliamidy i poliestry: polimery
- 21.12.Właściwości spektroskopowe pochodnych kwasów karboksylowych Coś ciekawego ...: Antybiotyki b-laktamowe
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 22. Reakcje substytucji w pozycji a do grupy karbonylowej
- 22.1.Tautomeria keto-enolowa
- 22.2.Reaktywność enoli: mechanizm reakcji substytucji w pozycji a
- 22.3.a-Halogenowanie ketonów i aldehydów
- 22.4.a-Bromowanie kwasów karboksylowych; reakcja Hella-Volharda-Zielinskiego
- 22.5.Kwasowość atomów wodoru w położeniu a: tworzenie jonu enolanowego
- 22.6.Reaktywność jonów enolanowych
- 22.7.Halogenowanie jonów enolanowych: reakcja haloformowa
- 22.8.Alkilowanie jonów enolanowych
- Coś ciekawego ...: Nietypowe pierwiastki w chemii organicznej
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 23. Reakcje kondensacji związków karbonylowych
- 23.1.Mechanizm kondensacji karbonylowej
- 23.2.Kondensacje aldehydów i ketonów: reakcja aldolowa
- 23.3.Reakcje kondensacji karbonylowej a reakcje substytucji w pozycji a
- 23.4.Odwodnienie produktów aldolowych: synteza enonów
- 23.5.Rozpoznawanie produktów reakcji aldolowej
- 23.6.Mieszane reakcje aldolowe
- 23.7.Wewnątrzcząsteczkowe reakcje aldolowe
- 23.8.Reakcja kondensacji Claisena
- 23.9.Mieszane kondensacje Claisena
- 23.10.Wewnątrzcząsteczkowe kondensacje Claisena: cyklizacja Dieckmanna
- 23.11.Reakcja Michaela
- 23.12.Reakcja enaminowa Storka
- 23.13.Reakcje kondensacji związków karbonylowych w syntezie: annulacja Robinsona
- 23.14.Biologiczne reakcje kondensacji związków karbonylowych Coś ciekawego ...: Wstęp do metabolizmu
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji Problemy dodatkowe
- 24. Aminy alifatyczne
- 24.1.Nazewnictwo amin
- 24.2.Struktura i wiązania w aminach
- 24.3.Właściwości fizyczne amin
- 24.4.Zasadowość amin
- 24.5.Źródła przemysłowe i zastosowanie alkiloamin
- 24.6.Reakcje syntezy amin
- 24.7.Reakcje amin
- 24.8.Sole tetraalkiloamoniowe jako czynniki przeniesienia fazowego
- 24.9.Analiza spektroskopowa amin
- Coś ciekawego ...: Alkaloidy morfinowe: aminy występujące w przyrodzie
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 25. Aminy aromatyczne i fenole
- 25.1.Zasadowość amin aromatycznych (arylowych)
- 25.2.Otrzymywanie amin aromatycznych
- 25.3.Reakcje amin aromatycznych
- 25.4.Fenole
- 25.5.Zastosowanie przemysłowe fenoli
- 25.6.Właściwości fenoli: kwasowość
- 25.7.Otrzymywanie fenoli
- 25.8.Reakcje fenoli
- 25.9.Spektroskopia aryloamin i fenoli Coś ciekawego ...: Ubichinony i energia metabolizmu
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Podsumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
- 26. Biocząsteczki: węglowodany
- 26.1.Klasyfikacja węglowodanów
- 26.2.Konfiguracje monosacharydów: projekcje Fischera
- 26.3.Cukry D,L
- 26.4.Konfiguracja aldoz
- 26.5.Cykliczna struktura monosacharydów: tworzenie hemiacetali
- 26.6.Anomery moosacharydów: mutarotacja
- 26.7.Konformacje monosacharydów
- 26.8.Reakcje monosacharydów
- 26.9.Stereochemia glukozy: dowód Fischera
- 26.10.Disacharydy
- 26.11.Polisacharydy
- 26.12.Inne ważne węglowodany
- 26.13.Węglowodany ścian komórki Coś ciekawego ...: Słodycze
- Podsumowanie i hasła do zapamiętania
- Posumowanie reakcji
- Problemy dodatkowe
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
