KATALOG KSIĘGOZBIORU Przeszukiwanie po indeksie: tematycznym autorskim (osobowym) tytułowym fragment z tytułu ksiażki pełnotekstowym (w całym opisie) serie Znaleziono 2 pozycje o tematyce: Żywność - towaroznawstwoZmiana sposobu wyświetlania: xTowaroznawstwo żywności przetworzonej Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003.Pokaż opiszobacz szczegółyxWłaściwości fizyczne żywności : praca zbiorowa Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2010.Pokaż opiszobacz szczegóły